ყველა ვიყენებთ მცენარეულ ზეთს, ის ჩვენი სამზარეულოს განუყრელი ნაწილია. როგორც იცით, ყველა ბოთლს აქვს სპეციალური რგოლიანი საცობი. უმეტესობა ამ საცობს უბრალოდ ვხსნით და ვაგდებთ, ხომ ასეა? ეს საცობი მართალია ჰერმეტულობის დასაცავადაა, მაგრამ მას მეორე ფუნქციაც აქვს და ეს უმრავლესობისთვის დღემდე უცნობია. დღეს გეტყვით, თუ როგორ უნდა გამოიყენოთ ზეთის ბოცლის საცობი და რა დანიშნულება აქვს მას.
ეს ხრიკი ერტმა გამოცდილმა მზარეულმა გაგვიზიარა. ის გვეხმარება ზეთის დაზოგვაში და დოზირების სწორად შერჩევაში.
როგორ გამოვიყენოთ ზეთის რგოლიანი საცობი?
ყველა ფიქრობს, რომ ბოთლის კბილანებიანი თავი ასრულებს დოზირების დაცვის ფუნქციას. თუმცა ასევე ყველამ კარგად ვიცით, რომ საკმარისია ოდნავ მეტად დაიხაროს ბოთლი და მთელი ზეთი იღვრება განუზომელი რაოდენობით.
ასე წვალება ნამდვილად არ ღირს, რადგან არსებობს ზეთის ფირფიტიანი საცავი. სწორედ მისი ფუნქციაა დოზირების სწორად დაცვა. ასე ზეთის ეკონომიურად მოხმარებასაც ვახერხებთ და არც ზედმეტად ცხიმიანი საკვების მიღება მოგვიწევს.
მთავარია საცობი სწორად დაამაგროთ ბოთლის თავზე. რაღა თქმა უნდა ამასაც დეტალურად აგიხსნით…
1. როცა საცობს ამოიღებთ, გადმოაბრუნეთ და მისი რგოლი კბილებს შორის ჩასვით. მრგვალი ფირფიტა უნდა აღმოჩნდეს ზევით.
2. საცობი აუცილებლად უნდა იყოს ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში. ამის შემდეგ ფირფიტა ერთ მხარეს ოდნავ უნდა ჩაწიოთ ფრილად, რომ ბოთლში არ ჩავარდეს.
3. ბოთლლის თავზე გაჩნდება პატარა ხვრელი და ეს არის დოზატორი. უკვე შეგიძლიათ ზეთი ეკონომიურად მოიხმაროთ. ის ნამვილად აღარ გადმოგეღვრებათ განუსაზღვრელი რაოდენობით და სალათების შესაკმაზად საერთოდ იდეალურია.
ეს მეთოდი იმდენად კომფორტულია, რომ ინანებთ აქამდე როგორ არ იცოდით ამ ხრიკის შესახებ.
გაუზიარეთ ეს სტატია თქვენს მეგობრებს, რათა ისინიც გაეცნონ ამ სასარგებლო ინფორმაციას.
