ერთი ქილა ეს გემრიელი კონსერვი შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებების მთელ ჯგუფს, რომელებიც აძლიერებენ იმუნიტეტს როგორც ზამთარში, ისე ზაფხულის თბილ დღეებში.
ლიმონიანი და თაფლიანი კოჭა
ცნობილი სამეული-თაფლი, კოჭა და ლიმონი-ფართოდაა გავრცელებული ორგანიზმის გასაძლიერებლად და იმუნიტეტის ასამაღლებლად. თუ ამ ნარევს გოგრასაც დავუმატებთ, დიდებული რამაა!
გოგრა შეიცავს უამრავ ვიტამინს: B(B1, B2, B12), A, C, PP და K -ს ჯგუფებს. თუმცა, ჩვენ მას მივირთმევთ თერმული დამუშავების შემდეგ, როცა უკვე დაკარგული აქვს სასარგებლო ნივთიერებების ნაწილი. ასეთი სიკეთის დაკარგვა კი, დანაშაულია!
შეგიძლიათ ინგრედიენტების რაოდენობა შეცვალოთ: დაუმატოთ მეტი თაფლი, ან ნაკლები კოჭა, რომ სიმწარე არ იგრძნოთ.
ინგრედიენტები:
. 1 ლიმონი
. 1 ლაიმი
. 1 საშუალო ზომის კოჭის ფესვი
. 200 გრ. თაფლი
მომზადება
ლაიმს ლიმონთან ერთად დაასხით მდუღარე წყალი და ქერქიანად დაჭერით ნაჭრებად. ასევე, გასუფთავებული გოგრა და კოჭა.
1.შეგიძლიათ, ლაიმა არ გამოიყენოთ და კიდევ ერთი ლიმონი დაამატოთ. თუმცა, ლაიმა 2-ჯერ მეტ ვიტამინს შეიცავს!
2.მზა პროდუქტები დააბლენდერთ, ან, გამოიყენეთ ხორცსაკეპი მანქანა მარცლოვანი სტრუქტურის მისაღებად. მიღებულ მასას დაუმატეთ თაფლი და გადაიტანეთ ქილაში.
ამ ინგრედიენტებით მიიღებთ 500გრ.მზა პროდუქტს. ის უგემრიელესია ახალ გამომცხვარ ნამცხვართან, ბლინებთან ან ჩაისთან ერთად.
ეს სამკურნალო გემრიელი რეცეპტი შეგიძლიათ მეგობრებსაც გაუზიაროთ.
