რა სასარგებლო თვისებები აქვს მოივას?

ეს თევზი კაპიკები ღირს და ნებისმიერ ადგილზე იყიდება: გაყინული, შებოლილი, დამარილებული თუ ცოცხალი. მოივა მდიდარია სასარგებლო პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით ომეგა 3, ვიტამინები PP, B2, კალიუმით, იოდით, ქრომით და სელენით.

ეს თევზი შედის იმ ზღვის პროდუქტების სამეულში, რომელიც ყველაზე მდიდარია ფოსფორით. მოივის რეგულარული მოხმარება ამცირებს ინსულინის მიმართ უჯრედთა მგრძნობელობას, რის გამოც მკვეთრად იკლებს შაქრიანი დიაბეტის გაჩენის რისკი. ხოლო მასში შემავალი კალციუმი ამაგრებს ძველს და კბილის ემალს.

სპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ შეუძლებელია მოივის ხელოვნური გზით გაზრდა. ეს არის ერთადერთი ზღვის თევზის სახეობა, რომელიც მხოლოდ ბუნებრივ არეალში მრავლდება. ამიტომ მოივის ქიმიით გატენვა ვერ ხერხდება ვერანაირად.

დიეტოლოგების თქმით, მოივა შეგიძლიათ მოიხმაროთ ნებისმიერი რაოდენობით. მოამზადეთ თევზი ისე, როგორც თქვენ გსურთ: შეწვით, გამოაცხვეთ ან შეიძინეთ შებოლილი. მოივა განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის, ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის და მათთვის, ვინც დაბალ კალორიულ დიეტას მიყვება. ეს თევზი ფასობს ნატურალური ცხიმების და ცილების მაღალი პროცენტულობით. ის აჩქარებს მეტაბოლიზმს და აქრობს შიმშილის გრძნობას 3-4 საათით.

უბრაოდ გაითვალისწინეთ, რომ მოივას თევზი უნდა მიირთვათ თავის, ფარფლების და კუდის გარეშე. ეს ნაწილები იგროვებენ ნაგავს და მავნე ნივთიერებებს, რომელიც არის ზღვაში.

აუცილებლად გაუზიარეთ ეს სტატია თქვენს მეგობრებს, რათა ისინიც გაეცნონ ამ სასარგებლო ინფორმაციას.

ჯანმრთელობას გისურვებთ!