როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო…

როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო...

ბებიას ხშირად უყვარს საუბარი თავის ახალგაზრდობის დროინდელ ამბებზე. მიუხედავად მძიმე პერიოდისა, იმ დროს მუდამ ღიმილით იქხსენებს, რადგან ახალგაზრდა და ენერგიით სავსე იყო. ასევე მიზიარებს ხოლმე ახალგაზრდობის დროინდელ ხრიკებს და ერთ-ერთი ასეთი იყო ხორცის დარბილების მეთოდი.
დღეს შეიძლება წარმოუდგენლად გვეჩვენოს, მაგრამ ადრე არსებობდა საკვები პროდუქტის დეფიციტი. შეუძლებელი იყო დღევანდელი დღის მსგავსად შესულიყავი სუპერმარკეტში და იქ დაგხვედროდა პროდუქციის ფართო არჩევანი.

როგორ დავარბილოთ ხორცი სახლის პირობებში

როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო...

ოჯახის გამოკვება მაგარი ქათმის ად საქონლის ხორცით ნამდვილად არავის უნდოდა. ჩვენი ხალხი ყოველთვის პოულობდა ყველაფრისგან გამოსავალს. დიასახლისებმა მოიფიქრეს ხორცის დარბილების მეთოდი, რომელიც სულ რაღაც ნახევარ საათიან პროცედურას მოიცავს.

როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო...

ჩვენ გაგვიმართლა, რომ დღევანდელ დღეს გვაქვს პროდუქციის დიდი არჩევანი, თუმცა ამ ხრიკის დამახსოვრება არც ჩვენთვისაა ურიგო.

როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო...

ამისთვის დაგჭირდებათ მხოლოდ წყალბადის ზეჟანგი და უბრალო წყალი. აურიეთ ისინი ერთმანეთთან პროპორციით 1/2, დაასველეთ ხსნარში ხორცი და დააყოვნეთ 30 წუთი. ამის შემდეგ ხორცი გახდება რბილი, ფაფუკი და უკეთესად გატარდება კიდეც.

როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო...

საბჭოთა დროს ხორცი დიდად სიახლითაც არ გამოირჩეოდა, ეს ხსნარი კი არაჩვეულებრივი იყო დეზინფექციისთვის. წყალბადის ზეჟანგი უსიამოვნო სუნსაც ძალიან კარგად აქრობს.

როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო...

ეს არის უმარტივესი მეთოდი წარსულიდან, რომელიც ნამდვილად გამოგადგებათ თუკი რაღა თქმა უნდა ამის საჭიროება იქნება.

აუცილებლად გაუზიარეთ ეს სტატია თქვენს მეგობრებს, რათა ისინიც გაეცნონ ამ სასარგებლო ინფორმაციას.

შეაფასეთ სტატია
როგორ დავარბილოთ ხორცი: საბჭოთა დიასახლისების საიდუმლო…
როგორ განვიკურნოთ ძლიერი ხველისგან მარტივი რეცეპტით ერთ ღამეში?