ბროწეული იმაზე მეტად სასარგებლოა, ვიდრე წარმოგიდგენიათ. ბროწეული მდიდარია ისეთი ვიტამინებით, როგორიცაა A, C, E, B1, B2, PP. ასევე, აუცილებელი ელემენტებით: რკინით, იოდით, კალციუმით, კალიუმითა და სილიციუმით. მისი წვენი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გამართულ მუშაობას. მას უძველესი დროიდან იყენებენ სამკურნალო დანიშნულებით და, როგორც ცნობილია, ჰიპოკრატე მას კუჭ-ნაწლავის სამკურნალოდ იყენებდა.
როგორ მოვამზადოთ ბროწეულის ქერქის ჩაი?
სხვადასხვა ანთებითი პროცესის დროს, ბროწეულის ქერქის ნახარში ყველაზე ეფექტური საშუალებაა: ”2 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ ბროწეულის ქერქს უნდა დაუმატოთ 1 ჭიქა ცხელი წყალი და წყლის ორთქლზე 30 წუთი ადუღოთ. გადაწურეთ და დაუმატეთ ადუღებული წყალი იმდენი, რომ საწყისი მოცულობა მიიღოთ. მიიღეთ 50 გრამი 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე”
ჩაი: 12-15 გრამ ბროწეულის მშრალ კანს უნდა დაასხათ 250 გრამი ადუღებული წყალი. ვაჩერებთ 25 წუთი და შემდეგ ვსვამთ ერთ ჭიქას, 2-3 საათის შემდეგ მეორე ჭიქას
ბროწეულის ”ქერქის” ჩაის სასარგებლო თვისებები:
- ამაღლებს იმუნიტეტს.
- კურნავს კუჭ-ნაწლავის დაავადებებს.
- გიცავთ გულის დაავადებებისაგან.
- გიხსნით გაცივებისა და გრიპისგან.
- თავიდან აგაცილებთ ავთვისებიან დაავადებებს.
- გიხსნით ოსტეოპოროზისაგან.
- მართავს გლუკოზის დონეს.
- არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი.
- ხელს უშლის ანემიის განვითარებას და რკინის დონის კლებას.
- აჯანსაღებს კბილებს და ღრძილებს.
