ლურჯი ხახვი ერთ–ერთი ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეულია. მის შემადგენლობაშია: A, В, C, PP ვიტამინები, ნიკოტინის მჟავა, სპილენძი, თუთია, კაროტინი, ანტიოქსიდანტები, ფლავონოიდი კვარცეტინი, ასკორბინის მჟავა, ფიტონციდები, სასარგებლო მინერალური ნივთიერებები და ორგანული მჟავები. ხახვის წვენი შეიცავს განსაკუთრებით დიდი რაოდენობის იოდს.

მისი წყალობით დაივიწყებთ ჯანმრთელობასთან დაკავშირებულ უამრავ პრობლემას:

კარგია ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის როგორიცაა: ინფარქტი, ათეროსკლეროზი, იშემია და ინსულტი.
– ზრდის ჰემოგლობინის დონეს
– სასარგებლოა ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში
– ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის დარეგულირებას
– ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს
– აძლიერებს მადას
– ხელს უწყობს კუჭ–ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებას
– ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას
– აქვს ანტი–მიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი
– ხელს უწყობს შეხორცების პროცესს
– გამოიყენება ჭიების საწინააღმდეგოდ
– გამოიყენება ღვიძლის სამკურნალოდ

ეს მხოლოდ მცირე ჩამონათვალია იმ სასარგებლო თვისებებისა, რომელიც ამ ბოსტნეულს გააჩნია. დღეს ჩვენ გაგიზიარებთ ღვიძლის სამკურნალო საშუალების რეცეპტს.

საჭირო ინგრედიენტები:

– შაქარი 900 გრ.
–  ლურჯი ხახვი (იგივე წითელი) 1 კგ.

მომზადების წესი:

კარგად დააქუცმაცეთ ხახვი (უკეთესია თუ დააბლენდერებთ) და დაუმატეთ შაქარი. მირებული მასა დადგით ბნელ და გრილ ადგილზე 10 დღე. 10 დღის შემდეგ გადაწურეთ, მოათავსეთ მინის ჭურჭელში და შეინახეთ მაცივარში.

მიღების წესი:

უნდა მიიღოთ ჭამამდე 15 წუთით ადრე, ყოველდღე დღეში 2–ჯერ 2 ს.კ. 1 თვის განმავლობაში. ეს საშუალება აქრობს ორგანიზმში მიმდინარე ანთებით პროცესებს და ღვიძლის ფუნქციის გაუმჯობესებას უწყობს ხელს. გარდა ამისა თქვენი ორგანიზმი მიიღებს საჭირო რაოდენობით მინერალებსა და ვიტამინებს.

ჯანმრთელობას გისურვებთ !