პომიდორი ვიტამინების და სასარგებლო მიკროელემენტების ნამდვილი საბადოა. ის ასევე შეიცავს ლიკოპინს – ნივთიერებას, რომელიც ამ ბოსტნეულის წითელ შეფერილობას უზრუნველყოფს. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ტოსქინებისგან და შლაკებისგან განთავისუფლებაში. პომიდვრის ზოგიერთი სახეობა გამოირჩევა დამატებით უნიკალური თვისებებით. დღეს გაგაცნობთ პომიდვრის საზიანო და სასარგებლო თვისებებს, ასევე გეტყვით თუ რასთან ერთად უნდა მიირთვათ ის.
რატომ და რასთან ერთად არ უნდა მიირთვათ პომიდორი
სასარგებლო თვისებები
გული და სისხლძარღვები
პომიდვრის რეგულარულ მოხმარებას შეუძლია შეამციროს გულის იშემიური დაავადებების გაჩენის რისკი 55%-ით. ამაზე პასუხისმგებელია ბეტა-კაროტინი და ლიკოპინი. ეს ბოსტნეული არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს და ხელს უშლის თრომბების წარმოქმნას.
არტერიული წნევის დაწევა
პომიდორი არტერიული წნევის დარეგულირებაში დიდ როლს თამაშობს კალიუმის და ქლოროგენული მჟავის შემადგენლობის წყალობით. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ელემენტს ნატრიუმის მცირე რაოდენობასთან ურთიერთქმედებისას შეუძლია 20%-ით შეამციროს სიკვდილიანობის რისკი.
ონკოლოგიური დაავადებების პორფილაქტიკა
მეცნიერება ასევე აღნიშნეს, რომ პომიდორი შეიძლება გახდეს შესანიშნავი საშუალება სიმსივნის პროფილაქტიკისთვის. ფილტვის, კუჭის, სარძევე ჯირკვლის და პროსტატის კიბო იშვიათად გვხვდება იმ ადამიანებში ვინც ხშირად მიირთმევს ამ ბოსტნეულს.
შაქრიანი დიაბეტის პროფილაქტიკა
ამ ბოსტნეულის შემადგენლობაში მყოფი უჯრედისის საკმარისი რაოდენობთ მიღება შესაძლებელს ხდის სისხლში შაქრის დონის შემცირებას მეორე ტიპის დიაბეტის დროს, ხოლო პირველი ტიპის დიაბეტის დროს აღინიშნება გლუკოზის კარგი დონე.
თვალები
ლიკოპინი და ბეტა-კაროტინი ლუტეინთან ერთად იცავს თვალებს მზის ზემოქმედებისგან და კატარაქტის ადრეული განვითარებისგან. ასაკოვანი ადამიანებისთვის პომიდვრის მიღება ძალიან კარგია მხედველობის გასაუმჯობესებლად.
ძვლოვანი ქსოვილის გამაგრება
ძვლების სიმყარისთვის საჭიროა, რომ ორგანიზმში იყოს საკმარისი რაოდენობის კალციუმი. კარგ მეტაბოლიზმს და ძვლოვან ქსოვილში ელემენტის თანაბრად გადანაწილებას უზრუნველყოფს K ვიტამინი, რომელიც არის პომიდორის შემადგელობაში.
კანის ჯანმრთელობა
ლამაზი და ელასტიური კანი თითოეული ქალბატონის ოცნებაა. კანის მოვლისთვის რაღა თქმა უნდა კარგია კრემები, ნიღბები და სხვადასხვა პროცედურები, მაგრამ ეფექტურობის გასაზრდელად უმჯობესია რაციონში იოქნიოთ ეს ბოსტნეული.
წონის დაკლება
უამრავი დიეტოლოგი უწევს რეკომენდაციას დიეტის დროს პომიდორს. ის შეიცავს ორგანიზმისთვის საჭირო მკვებავი ნივთიერებების დღიურ დოზას. პომიდორი ამცირებს მადას, რითიც ხელს უწყობს კალორიების დაზოგვას.
ორსულობა
ორსულობის დროს ქალბატონებს ურჩევენ ფოლიუმის მჟავის მიღებას. ის უწყობს ხელს ნაყოფის განვითარებას. ეს ნივთიერება არის პომიდვრის შემადგენლობაში, ამიტომ ორსულობისას მისი მიღება საკმაოდ სასარგებლოა.
პომიდვრის საზიანო თვისებები
მიუხედავად ასეთი სასარგებლო თვისებებისა პომიდვრის მიღება ყველასთვის არ არის რეკომენდირებული, მაგალითად: ალერგია, კუჭ-ნალწავის ტრაქტის დაავადებები და თირკმელების პრობლემა. მისი მიღებისას შესაძლებელია არტერიული წნევის უეცარი აწევა. ამ ბოსტნეულის მიღებისას სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ მათ, ვინც დაავადებულია ართრიტით. დაავადების გამწვავებისას ეს ბოსტნეული საერთოდ უნდა ამოიღოთ რაციონიდან.
როგორ მივირთვათ პომიდორი სწორად
აუცილებელია ვიცოდეთ თუ რასთან ერთადაა ამ ბოსტნეულის მიღება რეკომენდირებული. მაგალითად, მისი მიღება არაა რეკომენდირებული ბრინჯთან, კვერცხთან და თევზთან ერთად. ამ ყველაფერს პურსაც თუ მიაყოლებთ, მაშინ მუცლის შებერილობას ვერ აიცილებთ თავიდან. პომიდვრის წვენი უნდა მივიღოთ როგორც სრულფასოვანი კვება და მასთან ერთად დამატებით რაიმეს მიღება არაა რეკომენდირებული, რადგან ასე საკვების მონელების პროცესის დარღვევას შევუწყობთ ხელს.
თერმულად დამუსავებული პომიდორიც სასარგებლოა. გამონაკლისია მხოლოდ შემწვარი. რაც შეეხება მწვანე ნაყოფს, სასურველია არ მიირთვათ ის უმ მდგომარეობაში. დაიმახსოვრეთ, რომ ის შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილს.
ეჭვი მეპარება, რომ არსებობს ყველასთვის სესაფერისი ერთი პროდუქტი მაინც. ეცადეთ ყურადღება მიაქციოთ ორგანიზმის ენას. ყურადღება მიაქციეთ რაციონში მის ყოველდღიურ რაოდენობასაც.
აუცილებლად გაუზიარეთ ეს სტატია თქვენს მეგობრებს, რათა ისინიც გაეცნონ ამ სასარგებლო ინფორმაციას.
ჯანმრთელობას გისურვებთ!
