17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე…

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

გაზაფხული მშვენიერი წელიწადის დროა, როცა იღვიძებს ბუნება. ყველაფერი ცოცხლდება და ლამაზდება. გაზაფხული ყველაზე კარგი პერიოდია იმისათვის, რომ ავაგროვოთ სამკურნალო მცენარეები და გამოვიყენოთ ბუნების მიერ ნაჩუქარი სამკურნალო საშუალებები.

თქვენ თუ იცოდით იასამნის სამკურნალო თვისებების შესახებ?

იტვირთება

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...
იასამნის სამკურნალო თვისებები

იასამანი ეფექტურია გაციების, გრიპის, რევმატიზმის, შაკიკის და ნერვოზის დროს. მის სურნელსაც კი დამამშვიდებელი ეფექტი აქვს. იცოდით რომ იასამნისგან მზადდება დესერტები, ნაყინი, ჟელე და სიროფი?

დღეს ჩვენ გასწავლით იასამნის სიროფის დამზადებას. ის ბლინებთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ ან დალიოთ გაციების დროს. იასამნის სიროფს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები აქვს.

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

როგორ მოვამზადოთ იასამნის სიროფი?

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

დაგჭირდებათ:

– 300 გრ. იასამნის ყვავილი

– 500 გრ. შაქარი

– 500 მლ. წყალი

– 2 გრ. ლიმონის მჟავა

მომზადების წესი:

იტვირთება

1. გააცალკევეთ ყვავილები ღეროებისგან და კარგად გარეცხეთ. უკეთესია მსხვილი, მეწამული ფერის ყვავილების გამოყენება.

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

2. მოათავსეთ ყვავილები ჭურჭელში, დაასხით წყალი და ნელ ცეცხლზე ადუღეთ 15 წუთი.

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

3. 15 წუთის შემდეგ გადმოდგით, მჭიდროს დააფარეთ თავსახური ან შეფუთეთ და გააჩერეთ მთელი ღამით. დაახლოებით 10 საათია საჭირო, რომ წყალი ბოლომდე გაიჟღინთოს ყვავილების არომატით.

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

4. მიღებული ნაყენი გადაწურეთ, დაამატეთ შაქარი და ლიმონის მჟავა.

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

5. დადგით სიროფი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 40–45 წუთი და თან ურიეთ.

6. გაგრილებული სიროფი გადაიტანეთ შუშის ქილებში.

17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე...

იასამნის სიროფის მიღება დიაბეტის დროსაც შეგიძლიათ. ძირითადად ის გამოიყენება გაციებისა და მაღალიო ტემპერატურის დროს, თუმცა თირკმელების დაავადებისთვისაც იდეალურია.

ასე რომ მოიმარაგეთ ეს ულამაზესი და სურნელოვანი ყვავილები.

ჯანმრთელობას გისურვებთ!

იტვირთება
შეაფასეთ სტატია
17 წელია ამ სიროფს ვამზადებ. უამრავ ადამიანს დავეხმარე…
კიბოს საწინააღმდეგო ანტიბიოტიკი გამომუშავებულია !