ჩემმა ინდოელმა დაქალმა მასწავლა ერბოს მომზადება, რომელსაც ისინი არა მხოლოდ საკვებად, არამედ სამკურნალოდაც იყენებენ. მისი შენახვა თვეების მანძილზეა შესაძლებელი ოთახის ტემპერატურაზე…
კულინარია ამ ბოლო დროს უამრავი მზარეული და ბლოგერი იყენებს თავის რეცეპტში ერბო ”გხის”. ეს არის გადამდნარი და გაწმენდილი ნაღების კარაქი, რომელიც სამხრეთ აზიის ქვეყნებიდან მოვიდა ჩვენამდე.